На ОАО «Василишки» полным ходом идет уборка лука. В этом году для этой культуры сложились идеальные условия: ранний посев, высокая среднесезонная температура и своевременный полив сделали свое дело. Именно поэтому в хозяйстве отличный урожай лука.

ОАО «Василишки» — единственное фермерское хозяйство Щучинского района, выращивающее лук. Даже в масштабах нашего региона культура не самая популярная. Это связано с высокими затратами и высоким процентом ручного труда при уборке урожая. Выход один – приобретение современных сельскохозяйственных машин, повышающих эффективность уборки урожая, что, как следствие, повышает рентабельность урожая. Оптимизация процессов является приоритетом ОАО «Василишки». Приобретаются новые агрегаты, что сокращает использование ручного труда.

- В этом году у нас под лук отведено 10 гектаров, - говорит Петр Лютастанский, заведующий фруктовым садом ОАО "Василишки". - Средняя урожайность составляет около 55 тонн с гектара. Это прекрасные показатели, пожалуй, лучший урожай этой культуры за всю историю земледелия. Лук мы выращиваем уже более 10 лет, поэтому к некоторым гибридам у нас особое доверие. Но при этом каждый год мы стараемся пробовать новые сорта лука, чтобы найти подходящие именно нам. В этом году по хорошей цене удалось купить голландский гибрид «Алонса», который является одним из лучших на рынке.

Петр Лутостанский называет главным критерием при выборе гибридов простоту. Цена, по которой он продается, зависит от того, как долго можно хранить лук. Второй по важности критерий – продуктивность.

ОАО «Василышки» реализует лук в популярные торговые сети, а также реализует его через собственные фирменные магазины. Помимо внутреннего рынка, овощи реализуются на экспорт. Конечно, основным покупателем является Россия, а белорусский лук пользуется спросом и у сербов и поляков.

Перед сбором урожая на луковом поле работает садовая косилка, скашивающая ботву и сорняки. Затем копалкой выкапывают овощи, после чего их сушат в течение недели. Уборка лука осуществляется с помощью комбайна, на котором работают четыре человека. Луковицы сортируют, отбрасывая косточку. Далее лук отвозят на склад, где на механизированной линии происходит финальный этап сортировки.
 

В этом году комбайном по уборке лука управляет механик Викентий Орлюкевич. Для него это 17-й сельскохозяйственный сезон.

- Работа мне нравится, - говорит Викентий. - Я хорошо понимаю, что нахожусь на своем месте, где приношу пользу родной земле. На мой профессиональный выбор повлиял отец. Он тоже был слесарем, часто брал меня, ребенка, на работу. Это стало своеобразной школой жизни, которая была необходима в будущем.

По словам Петра Лютастанского, в этом году на ОАО "Василишки" ожидается хороший урожай капусты, и ее уборка начнется примерно через месяц. Но морковь планируют собрать уже на следующей неделе. В этом году этот урожай тоже удался. В этом году будет оптимизирован сбор моркови, поскольку местные фермеры ждут поставки нового комбайна. Предполагается, что установка окупится за несколько лет.
 


Олег ШИШЛОВСКИЙ.
Авторское фото.