ОАО “Василишки” остаётся единственным хозяйством в Щучинском районе, где сохраняют и развивают промышленное производство овощных культур. Пока другие аграрии сосредоточены на зерновых и кормах, здесь, на полях специализированного садоводческого отделения, полным ходом идет сев репчатого лука и закладка парников с капустой.

Трудоёмкая технология и ставка на “Сторидор”

На поле площадью более 10 гектаров работа распределена чётко: пока мужчины заняты на севе, группы женщин-садоводов возводят временные теплицы. Технология выращивания рассады капусты в парниках считается трудозатратной, но в хозяйстве от неё не отказываются – результат оправдывает вложенные силы.

– Сейчас мы устанавливаем дуги, которые затем перетянем веревками, чтобы плёнка не провисала под тяжестью осадков или ветра. После полива закроем всё герметично, присыпав края пленки землей. Работаем в две группы, по три человека в каждой, – рассказывает садовод Елена Богдевич, чей стаж в хозяйстве превышает 20 лет.

За точность высева семян в парниках отвечает Александр Мартиновский. Работа ручная, требующая предельной концентрации:

– Здесь нужна особая внимательность. Сеялка может забиться землей в любой момент, и если этого не заметить, в рядах появятся пустые места. Но у меня инструмент отлажен, работа идет быстро и без простоев, – отмечает садовод.

Последние пять лет ставку делают на гибрид “Сторидор”. Это позднеспелый сорт, предназначенный для длительного хранения. По словам рабочих, за световой день они успевают подготовить несколько таких парников. Условия труда в поле организованы на высоком уровне: сотрудников обеспечивают горячим питанием прямо на рабочем месте, причём хозяйство берет на себя 75% стоимости обедов.

Французская точность и “миллион” на гектар

На соседнем участке идет сев лука. Здесь задействована современная техника: тракторы МТЗ работают в паре с французскими сеялками точного высева Monosem. Процесс организован по принципу конвейера. Механизатор Дмитрий Мусяло на своем тракторе готовит почву, выравнивая горизонт до идеального состояния, чтобы следом идущая сеялка могла работать без сбоев.

За точность укладки семян отвечает механизатор Валерьян Федосевич на МТЗ 82.1:

– Эта сеялка – отличное решение, в паре с трактором работает мощно и быстро. Техника меня никогда не подводила: недавно я на этом же тракторе участвовал в военных сборах, проехал более тысячи километров без единой поломки. В этом году погода нам благоволит – нет лишней жары, почва просохла именно настолько, насколько нужно, – говорит Валерьян.

Для сева в этом сезоне хозяйство приобрело гибрид “Алонсо F1”. Работа идет слаженно, ведь механизаторам важно успеть до 20-х чисел апреля, пока в почве сохраняется оптимальный запас влаги.

Научный подход и защита растений

Начальник плодового сада ОАО “Василишки” Петр Лютостанский поясняет, что выбор технологий продиктован многолетним опытом и требованиями рынка. Под лук в хозяйстве отведено 16 гектаров, под капусту – 10.

– Мы используем капсульную технологию. Глубина заделки семян строго выверена – два сантиметра. Это критически важный момент: если посеять глубже, всходы будут слабыми и долгими. Если мельче – возникает риск при обработке почвенными гербицидами. Эти препараты необходимы для борьбы с сорняками, но при слишком мелкой заделке они могут затормозить рост самого лука, – делится профессиональными тонкостями Петр Лютостанский.

Оптимальная густота стояния для лука в хозяйстве определена научно – 1 миллион штук на гектар. Что касается капусты, то её рассада будет подрастать в парниках около 30 дней, а во второй половине мая начнется массовая высадка в открытый грунт.

 

Ставка на хранение и госзаказ

Овощеводство в “Василишках” – это не только полевые работы, но и серьезная логистическая цепочка. Хозяйство располагает современным фруктохранилищем, которое позволяет сохранять продукцию свежей практически до нового урожая.

– У нас очень мощная база для хранения. Продукция может лежать круглый год, последние партии мы распродаем в мае. На овощи есть специальный госзаказ, и в последние годы мы видим, что востребованность отечественных овощей только растет, – подчеркивает Елена Богдевич.

После завершения работ с луком и капустой механизаторы и садоводы перейдут к севу моркови и столовой свёклы. Благодаря слаженной работе коллектива и наличию собственной рассады, в “Василишках” рассчитывают получить ровные и крупные кочаны капусты, которые обеспечат продовольственную безопасность региона в зимний период.

_{Диана КЕЙКО.
Фото автора.}