ОАО Василишки - многоотраслевое хозяйство, специализирующееся на выращивании зерновых и зернобобовых культур, семян масленичных культур, картофеля, сахарной свеклы, кормовых культур, разведении свиней и молочного крупного рогатого скота, выращивании плодов и овощей.

231522, ул. Советская, 30, а.г. Василишки, Щучинский район, Гродненская область

+375 (15) 147-93-07
+375 (15) 147-93-14 (факс)

Рекордный урожай яблок потребовал дополнительных рук: как в ОАО «Василишки» собирают урожай

Рекордный урожай яблок потребовал дополнительных рук: как в ОАО «Василишки» собирают урожай

В ОАО «Василишки» в этом сезоне рассчитывают получить рекордный урожай яблок, однако большой объём плодов одновременно увеличил нагрузку на тех, кто должен успеть убрать их с деревьев в оптимальные сроки. С 23 по 25 сентября к уборке в саду подключились сотрудники организаций и учреждений Щучинского района, ежедневно сменяя друг друга и помогая хозяйству справиться с наиболее напряжённым периодом.

Плодовый сад «Василишек» занимает 120 га, из которых 80 га являются плодоносящими. В сентябре здесь одновременно решаются несколько задач: яблоки, предназначенные для длительного хранения, необходимо снять с деревьев в определённый период, часть опавших плодов быстро собрать для передачи перерабатывающим предприятиям, а собранный урожай своевременно вывезти из сада.

По предварительной оценке, в нынешнем сезоне хозяйство рассчитывает собрать около 2000 тонн яблок против 100 тонн годом ранее. К 24 сентября уже убрано порядка 400 тонн.

– Собственных работников в этот период нам недостаточно еще и потому, что параллельно продолжается уборка овощей. Поэтому людей приходится распределять сразу по нескольким направлениям. Подключаем также работников хозяйства, сотрудников местных школ, представителей районных организаций. Сейчас особенно важно, чтобы яблоки не оставались на деревьях дольше положенного срока, – рассказал начальник плодового сада ОАО «Василишки» Пётр Лютостанский.

Параллельно собирают и падалицу. Хоть и её объём значительно меньше основного урожая, однако собранные яблоки весьма востребованы белорусскими перерабатывающими предприятиями и быстро найдут своего покупателя.

В один из дней к сборку яблок вышли сотрудники зонального центра гигиены и эпидемиологии, районной инспекции по семеноводству, карантину и защите растений, сектора спорта райисполкома, районной аптеки № 6 и финансового отдела райисполкома – всего 14 человек.

Среди тех, кто пришел на подмогу хозяйству, – помощник врача-гигиениста ЦГЭ Валерия Назарова. Специалист не впервые выходит на помощь сельхозпредприятиям района. Весной она участвовала в уборке камней с полей в филиале «Желудокский агрокомплекс».

– Мы сами решили помочь хозяйству. Уже познакомились с людьми, которые здесь работают. Работа несложная, но физическая нагрузка чувствуется, причем совсем иначе, чем на обычном рабочем месте. Для нас это даже хорошо – получается дополнительная активность, – рассказала девушка.

По её словам, к работе подготовились заранее.

– Взяли с собой перчатки, еду, надели удобную обувь. В хозяйстве нам выдали ведра, поэтому всем необходимым для работы мы обеспечены, – добавила Валерия Назарова.

Вместе с Валерией в саду работала агроном Татьяна Стрельчень из районной инспекции по семеноводству. Для неё нынешняя уборка яблок также стала продолжением участия в сезонных работах в хозяйстве.

– Весной я уже помогала здесь, в «Василишках», убирала камни с полей. Сейчас пришла на помощь во время уборки яблок. Работа, конечно, отличается от той, которой занимаешься обычно, но такая физическая активность идет на пользу, – сказала Татьяна.

Пока одни собирают яблоки, другие занимаются их вывозом. В саду постоянно перемещается транспорт с контейнерами, поэтому перед началом работы для всех сотрудников провели целевой инструктаж, отдельно разъяснив правила безопасности при нахождении рядом с техникой.

Сбор урожая здесь идет сразу по нескольким направлениям. Часть яблок предназначена для хранения и последующей реализации в зимний период. Среди выращиваемых в хозяйстве сортов специалисты называют «Алесю», «Белорусское сладкое», «Ханни Крисп», «Глостер», «Шампиньон» и «Айдаред». Эти сорта пользуются спросом  и хорошо подходят для хранения.

Часть урожая после уборки отправляется в хранилище и будет реализовываться в зимний период. Среди покупателей хозяйства торговые сети, райпо и местные магазины. Еще около 340 тонн хозяйство планирует направить в счёт государственного заказа. В зимний и весенний период хозяйство также рассчитывает выйти на зарубежные рынки.

Условия труда привлеченных работников в саду также проверили профсоюзный лидер аграриев Генрых Юревич и начальник отдела труда и заработной платы райисполкома Евгений Метько.

Диана КЕЙКО.

Фото автора.