Імпартазамяшчэнне ў жывёлагадоўлі: у ААТ “Васілішкі” запусцілі лінію вітамінна-травяной мукі

ААТ “Васілішкі” запусціла новую высокатэхналагічную вытворчасць грануляванай вітамінна-травяной мукі. Інавацыйны праект накіраваны на забеспячэнне жывёлагадоўчага комплексу гаспадаркі канцэнтраванымі высокабялковымі кармамі ўласнага вырабу.
Поўны цыкл перапрацоўкі сыравіны – ад моманту прыёмкі зялёнай масы ў сушыльны барабан да моманту яе траплення ў назапашвальны бункер у выглядзе гатовых гранул – займае каля 20 хвілін. Сутачная прадукцыйнасць тэхналагічнай лініі складае 20 тон гатовай прадукцыі.

Абсталяванне мы ўсталявалі яшчэ ў снежні, а паўнавартасны запуск ажыццявілі цяпер, у летні перыяд, калі пайшлі першыя кормы. Ні ў нашай гаспадарцы, ні ў цэлым па вобласці падобных вытворчасцей да гэтага моманту не існавала. Кіраўніцтва прадпрыемства выразна ўсведамляла эканамічную і тэхналагічную неабходнасць дадзенага кроку, – паведаміў начальнік вытворчага ўчастка па сушцы і грануляванні травяных кармоў Сяргей Мысливец.

Цяпер у якасці асноўнай сыравіны для вытворчасці гранул спецыялісты ААТ “Васілішкі” выкарыстоўваюць люцэрну, таксама высокія якасныя паказчыкі дэманструе канюшыну. Дадзеныя бабовыя культуры адрозніваюцца падвышаным утрыманнем расліннага бялку, абалоніны і каратыну, якія цалкам захоўваюцца пры грануляванні.

У той жа час для дадзенай тэхналогіі не падыходзяць шматгадовая зёлкавая трава. Гэта абумоўлена іх батанічнымі і фізіка-хімічнымі ўласцівасцямі: у перыяд сенакосу яны хутка грубеюць, утрымоўваюць залішнюю колькасць трудноизмельчаемой абалоніны і валодаюць значна ніжэйшым узроўнем пратэіна ў параўнанні з бабовымі культурамі. Выкарыстанне зёлкавых тэхналагічна немэтазгодна, бо яны не забяспечваюць неабходную трываласць гранулы пры прэсаванні і не даюць патрэбнай пажыўнай каштоўнасці.

Нягледзячы на адносна высокі сабекошт вытворчасці травяных гранул, праект мае дакладныя фінансавыя абгрунтаванні. Паводле разлікаў спецыялістаў аграпрадпрыемства, укараненне такога корму ў рацыён буйной рагатай жывёлы гарантавана павялічвае сярэднясутачныя надоі малака і паляпшае яго якасныя характарыстыкі.

Як растлумачыў Сяргей Мыслівец, уласная вытворчасць вітамінна-травяных гранул выконвае важную функцыю імпартазамяшчэння, паколькі дае магчымасць гаспадарцы часткова адмовіцца ад закупкі дарагіх замежных бялковых дабавак і канцэнтраваных сумесей.
- Тэхналогія гранулявання таксама вырашае праблему працяглага захоўвання, бо гатовы корм захоўвае да 95% усіх пажыўных рэчываў на працягу цэлага года, мінімізуючы страты ў параўнанні з традыцыйным сенам або сіласам. Акрамя таго, высокая канцэнтрацыя карысных элементаў і выдатная засваяльнасць істотна зніжаюць агульны расход корму, бо жывёлам патрабуецца значна меншы аб’ём масы для дасягнення нарматыўных паказчыкаў, – расказаў Сяргей Мыслівец.


Праект рэалізуецца ў рамках агульнай стратэгіі мадэрнізацыі матэрыяльна-тэхнічнай базы “Аграпрамысловага холдынга Кіраўніцтва справамі Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь”. Працэс укаранення такіх інавацыйных кармавых тэхналогій актыўна маштабуецца ўнутры структуры. У прыватнасці, аналагічная вытворчасць бялкова-вітаміннай травяной мукі была раней паспяхова ўведзена ў эксплуатацыю ў ААТ “Ціхінічы” (Рагачоўскі раён, Гомельская вобласць), якое таксама з’яўляецца ўдзельнікам гэтага холдынгу. Абмен вопытам паміж перадавымі гаспадаркамі дае магчымасць аператыўна ўкараняць эфектыўныя рацыёны кармлення і ўмацоўваць харчовую бяспеку краіны.
Дыяна Кейка.
Фота аўтара.













